Recent Comments

    Home » Archives by category » வாழ்வு

    யாழ்ப்பாண Anthony Bourdain சமையல் தொலைக்காட்சி

    யாழ்ப்பாண Anthony Bourdain சமையல் தொலைக்காட்சி

    Anthony Bourdain என்ற அமெரிக்கர் உலகம் எங்கும் சென்று பல்வேறு சமையல் முறைகளையும், அந்த மக்களின் வாழ்வு முறைகளையும் தொலைக்காட்சி விவரண படமாக தாயரிப்பவர். இவரின் இந்த விவரண படங்கள் அமெரிக்காவின் CNN உட்பட பல தொலைக்காட்சி சேவைகளில் ஒளிபரப்பு செய்யப்படும்.…

    உதிர வியர்வை?

    உதிர வியர்வை?

    ஒருவரை ‘வியர்வை சிந்த உழைத்தவர்’ என்று அழைப்பது சாதாரணம். ஒருபடி மேலே சென்று சிலரை ‘உதிரம் சிந்த உழைத்தவர்’ என்றும் அழைப்பது உண்டு. அப்படி உத்திரம் சிந்துவது சாத்தியமா? அது சாத்தியம் என்கிறது Canadian Medical Association Journal (CMAJ) பதிப்பு…

    அமெரிக்காவில் Ceylon Lagoon

    அமெரிக்காவில் Ceylon Lagoon

    அமெரிக்காவின் விஸ்கான்சின் (Wisconsin) மாநிலத்தில் Ceylon Lagoon என்ற ஒரு சிறிய நீர் பரப்பு உண்டு. இந்து சமுத்திரத்தில் உள்ள இலங்கையின் பெயரில் வடஅமெரிக்காவில், அமெரிக்க-கனேடிய எல்லையோரமாக உள்ள இந்த குடா தனக்குள்ளே ஒரு பெரும் கதையையே கொண்டுள்ளது. . Geneva…

    கனடிய திரைகளிலிருந்து தெறி இடைநிறுத்தம்

    கனடிய திரைகளிலிருந்து தெறி இடைநிறுத்தம்

    அண்மையில் வெளியான விஜயின் திரைப்படமான ‘தெறி’ திரையிடப்படல் கனடாவில் இடைநிறுத்தம் செய்யப்பட்டுள்ளது. Scarborough, Brampton, Mississauga ஆகிய இடங்களில் இத்திரைப்படம் வெளியிடப்பட்டு இருந்தது. ஆனால் அந்த திரை அரங்கு ஒன்றில் கெடுதியான வாயு பரவல் இடம்பெற்றதால் பார்வையாளர்கள் உடனடியாக வெளியேற்றப்பட்டு, திரையிடலும்…

    சுமார் 8% மரக்கூழ் கொண்ட அமெரிக்க Parmesan cheese

    சுமார் 8% மரக்கூழ் கொண்ட அமெரிக்க Parmesan cheese

    அமெரிக்காவில் தயாரிக்கப்படும் Parmesan என்ற cheese வகையில் சுமார் 8% மரக்கூழ் என்ற உண்மை வெளியாகியுள்ளது. அத்துடன் இவ்வாறு cheese மரக்கூழை கொண்டிருப்பது அமெரிக்க அரசால் அனுமதிக்கப்பட்ட முறைமையே. பொதுவாக 1% முதல் 2% வரையான பங்கே மரக்கூழ் ஆக இருப்பது…

    SONYயை உலுக்கிய வடகொரியா

    SONYயை உலுக்கிய வடகொரியா

    SONY நிறுவனம் அண்மைக்காலங்களில் Hollywood திரைப்பட தயாரிப்பில் இறங்கியிருந்தது. 1989 ஆண்டு முதல் SONY பல திரைப்படங்களையும் தொலைக்காட்சி நாடகங்களையும் வேறு பல நிருவனங்களுடன் இணைந்து தயாரித்து இருந்தது. SONY அண்மையில் The Interview என்ற ஒரு நகைச்சுவை படத்தை தயாரித்து…

    சுற்றுலா: அழகிய சிகிரியா (இலங்கை)

    சுற்றுலா: அழகிய சிகிரியா (இலங்கை)

    இலங்கையின் முதன்மை சுற்றுலா இடங்களில் ஒன்று சிகிரியா. இதை Laion Rock என ஆங்கிலத்தில் அழைப்பர். இலங்கையின் மத்திய மாகாணத்தில் உள்ள மாத்தளை மாவட்ட பகுதியில் (Matale District) இது உள்ளது. உலக Heritage Siteகளில் ஒன்றான இதில் உள்ள ஓவியங்கள்…

    இந்தியாவில் பாரிய வெங்காய தட்டுப்பாடு

    இந்தியாவில் பாரிய வெங்காய தட்டுப்பாடு

    சீனாவுக்கு அடுத்ததாக உலகில் அதிகம் வெங்காயத்தை உற்பத்தி செய்யும் நாடு இந்தியா. அத்துடன் வெங்காயம் இந்தியர்களின் சமையலில் ஓர் முக்கிய அங்கமாகும். இந்தியர்கள் வருடம் ஒன்றுக்கு சுமார் 16.5 மில்லியன் தொன் வெங்காயத்தை கொள்வனவு செய்கிறார்கள். இந்நிலையில் இந்தியாவில் வெங்காயத்துக்கு பாரிய…

    நுரையீரல் புற்றுநோயை தடுக்குமாம் உள்ளி

    நுரையீரல் புற்றுநோயை தடுக்குமாம் உள்ளி

    வாரம் இருமுறை பச்சையாக உள்ளி (வெள்ளைப்பூடு, garlic) உட்கொண்டு வந்தால் நுரையீரல் புற்றுநோய்வாய்ப்படுவதை 44% ஆல் குறைக்கலாம் என்று சீன ஆய்வு ஒன்று கணித்துள்ளது. சீனாவின் Jiangsu மாநிலத்தில் உள்ள Cancer Prevention Research என்ற அமைப்பே இந்த ஆய்வை தெரிவித்துள்ளது.…

    புரூஸ் லீ யின் 40 ஆம் நினைவு நாள்

    புரூஸ் லீ யின் 40 ஆம் நினைவு நாள்

    Enter the Dragon, The Way of the Dragon, போன்ற படங்களில் நடித்த Bruce Lee மரணம் ஆகி 40 வருடங்கள் நிறைவு அடைந்ததை நினைவூட்ட Hong Kong கில் இன்று ஒரு காட்சி நிகழ்ச்சி நடைபெற்றுள்ளது. Hong Kong…

    Page 1 of 212